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『プロフェッショナル 仕事の流儀 まぐろ仲買人 藤田浩毅の仕事 まぐろ一徹、意地を張れ』

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『プロフェッショナル 仕事の流儀 まぐろ仲買人 藤田浩毅の仕事 まぐろ一徹、意地を張れ』住吉美紀(すみよしみき)

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楽天内最安値:2,854円
レビュー:5.0点(1件)
発売日:2010年3月26日

様々な分野の第一線で活躍するプロの「仕事の流儀」を徹底的に掘り下げるドキュメンタリーシリーズ第6弾。今作は、すし職人たちから絶大な信頼を得ているマグロのカリスマ、藤田浩毅に迫る作品。
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