『プロフェッショナル 仕事の流儀 まぐろ仲買人 藤田浩毅の仕事 まぐろ一徹、意地を張れ』
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定価:3,500円
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ﾚﾋﾞｭｰ:5.0点(1件)
発売日:2010年3月26日
様々な分野の第一線で活躍するプロの「仕事の流儀」を徹底的に掘り下げるドキュメンタリーシリーズ第6弾。今作は、すし職人たちから絶大な信頼を得ているマグロのカリスマ、藤田浩毅に迫る作品。
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