『プロフェッショナル 仕事の流儀 食品スーパー経営者 福島徹の仕事 信頼は己の全てでつかみとる』
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発売日:2012年8月24日
様々な分野の第一線で活躍するプロの「仕事の流儀」を徹底的に掘り下げるドキュメンタリーシリーズ第9弾。今作は、全国を駆け回り、物の本質を見極める“目利き”の力で良質の食材を発掘したり、生産者とともにオ…
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