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『プロフェッショナル 仕事の流儀 管理栄養士 佐々木十美の仕事 子どもを鍛える、母の給食』

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『プロフェッショナル 仕事の流儀 管理栄養士 佐々木十美の仕事 子どもを鍛える、母の給食』大久保恒夫(おおくぼつねお)

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発売日:2012年8月24日

様々な分野の第一線で活躍するプロの「仕事の流儀」を徹底的に掘り下げるドキュメンタリーシリーズ第9弾。今作は、地元の旬の食材で、本物の味にこだわりながら予算の壁を乗り越え、1年を通して同じメニューを作…
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